Лучшие кофейни в Киеве

Мы собрали в нашем справочнике лучшие кофейни нашего города, где можно приятно провести вечер с чашечкой горячего напитка. А пока мы расскажем о новых кофейнях, которые откроются в 2020 году.

Эко-кофейня «Лес»

Основатели обещают, что эта кофейня будет не похожа ни на какую другую. Одна из главных идей – приблизить киевлян к природе. Фишка кофейни – эко-направление, а именно: планируется, что кофейня будет работать по принципу «zero waste», то есть без отходов. Также определенный процент от продаж будут передавать на различные эко-проекты.

Что касается меню, то известно, что в кофейне, кроме разных видов кофе, будут подавать спринг-роллы, хумус, темпе-пирог из бобов сои, которая прошла ферментацию, супы с тофу и стейки из цветной капусты.

Однако, пока не известно, где именно откроется это заведение. Пока есть только страничка в Instagram, откуда можно будет узнать о точной дате открытия новой эко-кофейни «Лес» в столице.

Башня «Octo»: кофейня, институт и магазин

Основатели кафе «Blur Coffee» планируют открыть весной 2020 года на улице Мечникова уникальный комплекс. Он будет объединять в себе кофейню, институт и магазин. Самое интересное, что для этого выбрали необычное шестиэтажное здание с башней.

Само название «Octo» переводится как «осьминог». Это связано с идеей многопрофильности самого здания-башни. Ведь здесь можно будет выпить кофе, попробовать вкусную скандинавскую выпечку или же поработать в спокойной обстановке. Эксперты говорят, что именно такие форматы в столице будут востребованы, так как намного комфортнее решать много задач в одном месте. Это же касается и отдыха.