Секретные рестораны и бары есть в каждом городе Европы и мира. В Киеве также есть тематические заведения, которые хорошо скрыты от проходящих мимо горожан. Предлагаем обзор 10 секретных заведений Киева.
Абсент — бар «Палата № 6» назван по-чеховски. Заведение стилизовано под больницу. Находится в центре Киеве, в подвальчике. Вывески нет. Вместо нее увидите надпись “Передачи принимаются с…” На входе в туалет висит не менее креативная надпись: «Урологический кабинет”. В баре большой выыбор алкогольных коктейлей, абсента. Из еды есть салаты и горячие блюда. Все напитки приносят в пробирках, шприцах и мензурках, а официанты одеты в медицинские халаты. Заведение довольно необычное, здесь пропитано медициной. А цены достаточно демократические.
Адрес: ул. Воровского 31-а
«Стейк хаус» — киевский ресторан Савы Либкина, одного из лучших рестораторов Украины. «Стейк хаус» — один из самых популярных ресторанов Одессы, который уже много лет радует своих посетителей. В 2017 году «Стейк хаус» открылся в Киеве. Заведение работает без вывески, вход находится за мясной лавкой. Площадь ресторана — 500 м2, в интерьере минимум декора, индустриальные фактуры. В заведении открытая кухня, можно посмотреть, как вам готовят блюда. В команде ресторатора работают приглашенные мясники и повара с Израиля и Германии.
Основные мясные блюда готовят из птицы, говядины, свинины и баранины. Есть необычные закуски: хумус, телячий мозг, рубленые потроха. Есть салаты и запеченые овощи. Хороша коктельная карта, над разработкой которой работал Алексей Костенюк, бренд амбасадор Diageo в Украине.
Адрес: ул. Владимирская 49-а
Читайте также: 10 зарубежных фильмов, съемки которых проходили в Киеве
Попадая в заведение «Квартира №1», окунаешься в атмосферу богемных 60-х годов. Рекламы у заведения нет, а расположено оно на улице Срибнокольской. Интерьер заведения выполнен в стиле европейской квартиры середины 20-го века: угловатая мебель, разрисованные стены, книжные полки. Кухня в ресторане европейская и японская. На десерт можно заказать хрустящие круасаны и выпит кофе или алкогольные напитки.
Адрес: ул. Срибнокольская 1
Клуб-ресторан «Петрович» расположен в подвале на Подоле, на улице Ярославской. В основе концепция заведения лежит Петрович, образ главного героя рисунков Андрея Бильжо. Здесь все пропитано духом Советского Союза: от интерьера до отечественной музыки 40-х — 80-х годов. Заведение скорее похоже не на ресторан, а на дом-музей: часы с кукушкой, лыжи на стенах, портреты и фото на стенах. В меню представлены простые блюда украинской и российских кухонь: кобласки, каши, картофель, котлеты, пельмени. В заведении можно ощутить всю советскую экзотику. Здесь можно сыграть в шахматы, настольные игры.
Адрес: ул. Ярославская 5/2
Бар-ресторан «Паровоз» можно найти, если зайти в кинотеатр «Киев», а затем повернуть налево и спуститься по лестнице. Интерьер заведения оформлен довольно демократически. Зал заведения напоминает вагон поезда со столиками. В оформлении ресторана использовано много фото, железнодорожных табличек и указателей. Здесь тусит альтернативная молодежь. Бар работает практически круглосуточно. Кухня европейская. Из музыки звучит, в основном, хаус.
Адрес: ул. Красноармейская 19
Читайте также: 20 причин посетить Киев каждому туристу
Ресторан Chicken Kyiv находится в центре Киева, это заведение Димы Борисова, где готовят блюда из курицы. Оно довольно известное. А вот за потайной дверью одного из шкафов ресторана находится засекреченный бар-лаборатория. Интерьер оформлен в стиле 70-х годов. Там можно выпить оригинальные коктейли, приготовленные с помощью специального оборудования. Здесь делают настоящие эксперименты с напитками. Например, подают прозрачный томатый сок или виски с вкусом ириски.
Адрес: ул. Крещатик, 15/4
Бар спрятан за небольшой вывеской, находится в подвале. В интерьере заведения: кирпичные стены, светящиеся лампочки и свечи. Бар открыт только в вечернее время: с 18.00 до 02.00. В баре 60 посадочных мест. Здесь большой выбор авторских коктейлей. Алкогольные и безалкогольные коктели трех видов: Long, Medium и Coupe. Есть также крепкие спиртные напитки (виски, скотч, бурбон, ликеры), пиво и сидр. Большой выбор кофейных напитков и чая. Покушать можно различные закуски. В заведении хорошая развлекательная программа: играют ди-джеи, проводятся концерты, мастер-классы и кинопоказы.
Адрес: ул. Рейтарская 21/13
Заведение состоит из двух этажей. На первом находится кофейня, где большой выбор кофе и чая и выпечки. В подвальном помещении находится коктейль-бар, который работает до 3-х утра. Заведение позиционируеся, как место, где встретишь старых знакомых, которых видишь впервые. В меню представлено большое количество алкогольных и безалкогольных коктейлей, покушать можно закуски, бутерброды и выпечку.
Адрес: ул. Саксаганского 110
Loggerhead — гриль-бар, расположенный на бульваре Тараса Шевченко. Вход в бар стилизован под трансформаторную будку. В баре действует строгий фейс-контроль. Чтобы вас пустили внутрь, нужно позвонить в звонок и сказать слово-пароль «Loggerhead». Здесь огромный выбор авторских коктейлей с оригинальной подачей. Бар работает до 01.00.
Адрес: бульвар Т.Шевченко 1
Читайте также: Где заняться йогой в Киеве: обзор 10 студий
Заведение «Остання барикада» находится в центре Киева, и пользуется большой популярностью среди киевлян, несмотря на свою засекреченность. Это еще одно заведение Димы Борисова. Пускают в ресторан после того, как отгадаете загадку на входе. Здесь проводят поэтические и музыкальные вечера, а также лекции и мастер-классы. В меню представлены холодные закуски, мысные блюда, сыры, салаты, первые блюда и основные блюда. Кухня, в основном, украинская. Хорошая винная карта, есть пиво, коктейли.
Адрес: Майдан Независимости 1
Нагадуємо, що новини без цензури публікуємо в Телеграм 
, підпишись зараз, щоб не пропустити важливе!
[…] 10 секретных заведений Киева […]
Здравствуйте
Недавно открылось секретное кафе в самом центре Киева) его сложно найти, но оно очень душевное, вкусное и колоритное Называется Шепіт