“Чай – это не просто напиток. Когда чаепитие стает ритуалом, оно развивает в человеке умение видеть большое в мелочах.” Так когда-то сказала французская писательница Мюриель Барбери в своем произведении. И это так. Однажды чай спас от бедности одну из самых могучих стран мира и сделался ее визитной карточкой.
Чтобы убедиться в этом и ощутить на себе все прелести чаепития, предлагаем статью о десяти самых популярных чайных Киева, наполненных своей историей, атмосферой, уникальной чайной картой в разных стилях и комплексом церемониальных чайных услуг.
Этот Клуб предлагает посетителям окунуться в мир китайской культуры и стать участником настоящей чайной церемонии. В помещении Клуба проходят различные мероприятия, которые объединяют единомышленников. Это могут быть: мастер-классы, школа чая, семинары по восточным практикам (фен-шуй, цигун и т.д.), занятия йогой.
В Чайный Клуб может прийти каждый без исключения, чтобы выпить чашечку хорошего чая, послушать живую музыку, прочувствовать на себе культуру Восточной Азии, купить чайную посуду, провести копроратив или день рождения, заняться саморазвитием, поиграть в шахматы или го, почитать книгу или просто отдохнуть с ноутбуком у аквариума с рыбкими.
Адрес: Бульвар Дружбы народов 7
Если Вы любите волшебство, сказки, уют, приятные ароматы или просто необыкновенное приятное и теплое пространство, то это место именно для Вас! В помещении чайного магазина существует две зоны: магазин чая и зона для чаепития. Гости чувствуют себя довольно комфортно и уютно благодаря перегородкам в форме извивающихся деревьев. Также под стеклом каждого чайного стола насыпан особый чай из колекции магазина, что позволяет посетителям ощутить атмосферу музея.
Салон-магазин Сокровища Поднебесной предлагает не просто попробовать зеленый, черный, белый или красный чай, а подобрать индивидуально чай для каждого, учитывая настроение, самочувствие и желания. Чтобы проконсультировать и приготовить чай по особому рецепту и подать одним из пяти способом, заведении работают особые люди – чайные мастера. Также для проведения чайных церемоний существует отдельная комната.
Адрес: ул. Красноармейская, 72, ТЦ «Олимпийский»
Основателями этой студии являются выходцы из Чайного Клуба, которые влюбились в путешествия и таким способом самостоятельно изучают, выбирают и привозят редкие сорта вкусного и изысканого чая. Здесь Вы сможете попробовать особые китайские и индийские чаи, поучаствовать в чайных церемониях, побывать в школе чайного мастерства и семинарах, поучаствовать в играх и “пространстве сказок”, выбрать для себя или близких колекционный чай ручной работы, особую посуду, сувениры или подарки привезенные из Восточной Азии.
Смотрите также: популярные коворкинги Киева.
Особенностью чайной студии “Белая сова” является то, что Вы сможете совершить путешествия в Китай или Индию с особым визитом изучения чайной культуры и не только. А также салон “Белая сова” предлагает выездную церемонию на дом.
Адрес: ул. Рыбальская, 11
Популярная в Киеве матэйня, где проводят чайные и кофейные церемонии, предлагают блюда тайской, аргентинской, европейской, японской и китайской кухни. В ресторане царит комфортная атмосфера, звучит традиционная музыка Аргентины, существует более 30-ти разновидностей матэ, который подают в специальном калабасе.
Интерьер ресторана обогащен мягкими диванами, мебелью из натурального дерева, стеллажами с цветами, разными статуэтками и чайной утварью, на стенах висят фотографии знаменитостей.
Адрес: ул. Шота Руставели, 29Б
В ресторане можно попробовать блюда тайской, японской и китайской кухни с авторской разработкой. Визитной карточкой заведения является по истине настоящая Китайская чайная церемония с наилучшими изысканами чаями. Вы сможете отведать все это в восточной традиции: проследить этапы подачи чая, обучиться краткому курсу китайского чаепития и изучить материал чайного набора.
Адрес: ул. Верхний Вал, 54/23
Чай или кофе? Только в бутике Coupage Вы сможете одновременно попробовать и то и другое! Первый в столице чайно-кофейный бутик «Coupage» — это прекрасный и сделанный по последним тенденциям моды магазин-кофейня с достойным ассортиментом кофе итальянской компании Caffe Molinari и чая от французского чайного дома Dammann.
Чайно-кофейный бутик имеет разделение на два зала. В первом, французском, — Вас встретит яркий стол и огромный стеллаж. Здесь увидете около сотни разных видов чая: от черного до бутонов роз. Все возможно испробовать. Также предлагают услуги консультирования как правильно заварить чай, применяя правильную температуру и доведя до нужной крепости. Неожиданностью будет серия чаев для детей, где можно найти все без красителя и кофеина, но с ароматом разных карамелек или колы.
Второй зал, итальянский, таит в себе запах свежемолотого кофе.
Адрес: ул. Пушкинская, 23
Ресторан “Волшебная лампа” представляет собой маленький исторический город Багдад. Все пропитано Азией: интерьер, меню, да и в самой атмосфере царит восток, изысканость и умиротворение. Эта восточная сказка наполнена яркими цветами, кованой мебелью, балдахинами и каменными полами.
Безусловно и кухня тут тоже восточная. Меню чая весьма представительное, а к самому чаю Вам подадут забавные лакомства: вяленые грибы шиитаке, вяленые сливы с мятой или перцем чили, ассорти из тыквенных семечек в глазури.
Адрес: ул. Красноармейская, 47
Смотрите также: интересные достопримечательности Киева.
Небольшая чайная-кондитерская по душе множеству гурманов. В чайной-кондитерской существует отдельный зал полностью предназначен чаю и всяким вкусностям. Коллекция различного чая представлена немецкой маркой Ronnefeldt. Также готовят лимонады личного приготовления.
Среди различных вкусностей в чайной “Толстой” представлен мед из домашних пасек чистых зон Украины. Варенье из малины, вишни, клюквы, клубники и смородины также персонального приготовления будут радовать Вас и Ваших близких!
Адрес: ул. Красноармейская, 19
Девиз заведения — «Для истинных ценителей живого общения и интеллектуального отдыха!». Чайная «Слон» предлагает испробовать 50-т элитных сортов чая, больше 10 видов суперэлитных персонального изготовления, а также матэ и кофе наилучшего качества. Также предлагается сыграть в настольные игры (нарды), просто пообщаться или покурить кальян.
Атмосфера этого заведения наполнена спокойной музыкой, африканским стилем (слоны есть везде и во всем), мягкими подушками, диванами, низкими столиками, что располагает к простому общению. Подают здесь самые разные сладости. Спиртное есть, но только качественное. В чайной можно приобрести с собой чай или кофе понравившегося вида.
Адрес: ул. М. Заньковецкой, 6
Заведение представляет собой тихое комфортное местечко в историческом центре Киева, где можно отдохнуть от суеты, не думать о времени и погрузиться в атмосферу покоя и мира за чашкой вкусного и качественного чая.
Цель чайной Chaguan — открыть для посетителей мир чайной культуры. Чайная карта предлагает хороший китайский чай, и именно такой, кокой он должен быть. В магазине можно приобрести всякую утварь для приготовления чая из различных подходящих для этого материалов. Также в заведении проходят музыкальные мероприятия и концерты с использованием уникальных инструментов народов мира для создания медитативной музыки.
Адрес: ул. Почайнинская, 12Б.