Классический ликер является не только основным ингредиентом вкусных и популярных коктейлей, но и подходит для приготовления изысканных основных блюд, ресторанных десертов.
Так что купить ликер — отличный выбор, особенно учитывая большое количество этой алкогольной продукции на современном рынке, начиная от классического Амаретто и ирландских сливок и заканчивая уникальным клубничными или кофейными позициями!
Ингредиенты:
– Кофе (60 мл);
– Взбитые сливки (200 мл);
– Вода (200 мл);
– Ликер Амаретто (60 мл);
– Сахар (2 ч. л.)
Пошаговая инструкция:
1. Подготовьте 2 кофейные чашки среднего размера. Затем в каждую чашку добавьте по 1 ч. л. сахара, размешайте вместе со свежеприготовленным кофе и оставьте в стороне остывать.
2. Дальше смешиваем охлажденный кофе, ликер Амаретто (или любой другой) и сверху готовый напиток украшаем взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
– Мука (1 ст.);
– Молоко (2 ст.);
– Яйца (2 шт.);
– Ванильный сахар (½ ч. л);
– Сахар (150 г);
– Сливочное масло (175 г);
– Соль (1 ч. л.);
– Свежий апельсин (2 шт.);
– Ликер (6 ст. л).
Пошаговая инструкция:
1. Сначала смешайте в отдельной миске муку, сахар и соль, а затем постепенно добавляйте куриные яйца. Продолжайте мешать до образования однородной массы.
2. Дальше в полученную смесь добавьте ванильный сахар, молоко и теплое сливочное масло, после чего оставьте готовое тесто на 2 часа при комнатной температуре.
3. Выпекайте французские блинчики на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
4. Для приготовления карамели используйте половину сахара, немного цедры и сока свежих апельсинов, сливочное масло и 3 ст. л. ликера. Полученную смесь варите на медленном огне, постоянно помешивая, до частичного застывания, после чего смажьте готовые блинчики ароматным соусом.
5. Остатки ликера (3 ст. л.) разогрейте в микроволновой печи и полейте ими готовые французские блинчики.
Ингредиенты:
– Сливки (200 мл);
– Манго (1 шт.);
– Йогурт (150 мл);
– Печенье (100 г);
– Ликер (60 мл);
– Сахар (40 г);
– Ванильный сахар (2 г).
Пошаговая инструкция:
1. Сначала очистьте манго и нарежьте его на средние кубики. Печенье поломайте или превратите в мелкую крошку.
2. Охлажденные сливки взбивайте миксером со смесью сахара до образования густой и устойчивой пены.
3. Подготовьте креманки или стаканы, на дно которых нужно выложить печенье, политое ликером. Дальше добавьте немного йогурта, после чего положите манго, а наверх — немного взбитых сливок. Повторять процедуру до тех пор, пока стакан полностью не заполнится десертом.
4. Готовый десерт нужно охладить в течение 20-30 минут в холодильнике, после чего перед подачей его можно украсить свежей мятой.
Купить ликер для приготовления этих простых и вкусных десертов можно на специализированном сайте интернет-магазина GoodWine.
Нагадуємо, що новини без цензури публікуємо в Телеграм 
, підпишись зараз, щоб не пропустити важливе!
