Классический ликер является не только основным ингредиентом вкусных и популярных коктейлей, но и подходит для приготовления изысканных основных блюд, ресторанных десертов.
Так что купить ликер — отличный выбор, особенно учитывая большое количество этой алкогольной продукции на современном рынке, начиная от классического Амаретто и ирландских сливок и заканчивая уникальным клубничными или кофейными позициями!
Ингредиенты:
— Кофе (60 мл);
— Взбитые сливки (200 мл);
— Вода (200 мл);
— Ликер Амаретто (60 мл);
— Сахар (2 ч. л.)
Пошаговая инструкция:
1. Подготовьте 2 кофейные чашки среднего размера. Затем в каждую чашку добавьте по 1 ч. л. сахара, размешайте вместе со свежеприготовленным кофе и оставьте в стороне остывать.
2. Дальше смешиваем охлажденный кофе, ликер Амаретто (или любой другой) и сверху готовый напиток украшаем взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
— Мука (1 ст.);
— Молоко (2 ст.);
— Яйца (2 шт.);
— Ванильный сахар (½ ч. л);
— Сахар (150 г);
— Сливочное масло (175 г);
— Соль (1 ч. л.);
— Свежий апельсин (2 шт.);
— Ликер (6 ст. л).
Пошаговая инструкция:
1. Сначала смешайте в отдельной миске муку, сахар и соль, а затем постепенно добавляйте куриные яйца. Продолжайте мешать до образования однородной массы.
2. Дальше в полученную смесь добавьте ванильный сахар, молоко и теплое сливочное масло, после чего оставьте готовое тесто на 2 часа при комнатной температуре.
3. Выпекайте французские блинчики на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
4. Для приготовления карамели используйте половину сахара, немного цедры и сока свежих апельсинов, сливочное масло и 3 ст. л. ликера. Полученную смесь варите на медленном огне, постоянно помешивая, до частичного застывания, после чего смажьте готовые блинчики ароматным соусом.
5. Остатки ликера (3 ст. л.) разогрейте в микроволновой печи и полейте ими готовые французские блинчики.
Ингредиенты:
— Сливки (200 мл);
— Манго (1 шт.);
— Йогурт (150 мл);
— Печенье (100 г);
— Ликер (60 мл);
— Сахар (40 г);
— Ванильный сахар (2 г).
Пошаговая инструкция:
1. Сначала очистьте манго и нарежьте его на средние кубики. Печенье поломайте или превратите в мелкую крошку.
2. Охлажденные сливки взбивайте миксером со смесью сахара до образования густой и устойчивой пены.
3. Подготовьте креманки или стаканы, на дно которых нужно выложить печенье, политое ликером. Дальше добавьте немного йогурта, после чего положите манго, а наверх — немного взбитых сливок. Повторять процедуру до тех пор, пока стакан полностью не заполнится десертом.
4. Готовый десерт нужно охладить в течение 20-30 минут в холодильнике, после чего перед подачей его можно украсить свежей мятой.
Купить ликер для приготовления этих простых и вкусных десертов можно на специализированном сайте интернет-магазина GoodWine.
Нагадуємо, що новини без цензури публікуємо в Телеграм 
, підпишись зараз, щоб не пропустити важливе!
