Перейти до контенту
Мій Київ
ПогодаКарта тривогТранспортонлайнЯкість повітряКаталог компаній

Виробництво продуктів харчування у Києві

Додати компанію

Виробники продуктів харчування Києва — борошняні та кондитерські вироби, м’ясо-молочна переробка, напої й готові страви для рітейлу та HoReCa.

6 компаній 6 на мапі
Список Мапа

Показано 6 з 6 компаній

Про рубрику «Виробництво продуктів харчування»

Рубрика обʼєднує виробників продуктів харчування Києва — компанії, що випускають готову продукцію для роздрібних мереж, HoReCa та оптових покупців.

Основні категорії виробництва

  • Хлібобулочні та кондитерські вироби
  • Мʼясна та молочна переробка
  • Напої — соки, вода, безалкогольні напої
  • Готові страви та кулінарія для HoReCa
  • Консервація та заморожені продукти

Стандарти якості та сертифікація

Виробники харчової продукції працюють за системою HACCP, дотримуються ДСТУ та проходять регулярний лабораторний контроль сировини й готової продукції.

Співпраця з рітейлом і HoReCa

Частина виробників працює під власними торговими марками мереж (private label), інші постачають продукцію під власним брендом у роздріб, кафе та ресторани.

Часті питання

Що таке HACCP і чи обовʼязкова ця система для виробників?
Це система аналізу небезпечних факторів у виробництві їжі; в Україні впровадження HACCP обовʼязкове для харчових виробництв.
Чи можна замовити виробництво продукції під власною торговою маркою (private label)?
Так, частина виробників Києва спеціалізується на контрактному виробництві для торгових мереж під їхнім брендом.
Як перевірити якість продукції перед оптовою закупівлею?
Запросіть сертифікати відповідності, декларації виробника та результати останніх лабораторних досліджень.
Чи постачають виробники продукцію напряму в ресторани?
Так, багато виробників працюють з HoReCa-сегментом напряму, минаючи роздрібні мережі.
Які документи потрібні виробнику харчової продукції для роботи?
Декларація відповідності, висновок санітарно-епідеміологічної експертизи та впроваджена система HACCP.

Тематичні рубрики