Традиции и обычаи казацкого поселения, усадьба кузнеца, гостеприимный «шинок», самобытные блюда по старосветским рецептам… Хотите прикоснуться к живой истории? Тогда отправляйтесь в «Мамаеву Слободу», этноцентр под открытым небом всего в 7 километрах от Крещатика.
«Мамаева Слобода» – просветительский музей под открытым небом. Он расположен в парке «Отрадный» Соломенского района Киева, вокруг исторического урочища, где берёт начало река Лыбидь.
Территория, на которой расположен музей, более трёх столетий назад была собственностью Михайловского Златоверхого монастыря. Монастырский хутор, пасека, пруд, колокольный звон – такова предыстория этой живописной исторической местности. Сегодня музей под открытым небом занимает площадь в 9 гектаров.
Читайте также: «Украина в миниатюре»: парк архитектурных достопримечательностей в Киеве (ФОТО)
Музей «Мамаева слобода» открылся в июле 2009 года. Правда, юридически зарегистрирован он был намного раньше – за 10 лет до открытия.
Автор этноцентра – Константин Олейник. Его предки были казаками. Себя он тоже считает представителем казачества. На вопрос, почему созданный им музей назван именно так, он отвечает: «Казак Мамай» – это аллегорическое воплощение украинского национального характера».
В планах создателя «Мамаевой Слободы» — сделать её духовным центром возрождения Украины.
Этнокомплекс представляет собой колоритный уголок украинской природы, казацкого быта и архитектуры. Ключевой фигурой местного архитектурного ансамбля, его «душой» является церковь Покрова Пресвятой Богородицы, созданная в стиле украинского барокко. Проект этой церкви аналогичен храмам, которые строили в Запорожской Сечи во времена Богдана Хмельницкого.
Создатель музея рассказывает: «Вот иконостас, выполненный в стиле украинского барокко. Украинские деревянные церкви не расписывались – то есть, не было византийщины. Церкви украшались рушниками, образами. Украинцы внесли в мировую культуру пятиярусный иконостас».
За церковью – пшеничное поле, а на нём – ветряная мельница, символизирующая урожайную природу Украины.
Есть здесь и два пруда, а рядом – усадьбы церковного старосты, казацкого старшины, дом казаков-джур (так называли оруженосцев). А кроме того в «Слободе» работают шинок, мастерские кузнеца и гончара. Имеется даже бурсацкий театр.
Всё в «Мамаевой Слободе» – не бутафорское, а действующее, настоящее, например, войсковая канцелярия и казацкая застава. Здесь есть сеновалы, пасека, конюшни, погреба, хлева и другие хозяйственные постройки.
Музей максимально воссоздаёт исторические реалии казацкого быта. Цель этого этнографического комплекса под открытым небом – возрождение и сохранение народных традиций Украины: ритуалов, обрядов, обычаев, ремёсел.
Экспозиция насчитывает около сотни этнических построек и объектов. Всё это представляет собой настоящий казацкий городок 17-18 веков.
Читайте также: 24 символа Киева от проекта мини-скульптур «Шукай!»
Меню в здешнем шинке разнообразно: кулеш, галушки, вареники и другие казацкие блюда. Гостям предлагаются три варианта народной украинской кухни: казацкий, мещанский и крестьянский.
Неотъемлемая часть застолья у казаков – напитки: травяной чай, вишняк, сливянка и другие. Желающим предлагается дегустация «8 традиционных хмельных напитков эпохи казачества».
В одном из интервью Константин Олейник рассказал: «Неправда, что украинцы употребляли только сивуху. Самым любимым напитком казаков была варенуха: брали изюм, груши, яблоки, сливы, добавляли имбирь, гвоздику, красный стручковый перец, другие пряности, заливали «Мальвазией», то есть вином из Сицилии, и водкой. Потом всё это ставили в печь на сутки. В общем, делали это со вкусом. Собственно говоря, была культура застолья».
Читайте также: “Балабуха”: как появилось знаменитое киевское варенье
Все угощения приготовлены в соответствии с настоящими старосветскими рецептами времён Запорожской Сечи. Для сервировки используется посуда ручной работы.
Гостеприимное застолье – важная часть казацкого быта. Посещение «Мамаевой слободы» даёт наглядное и объёмное представление о культурных традициях и бытовом укладе наших предков.
Всё здесь проникнуто атмосферой жизни и быта украинского казачества. В «Мамаевой Слободе» можно не только расширить свой кругозор, но ещё отдохнуть душой, пополнив запасы жизненной энергии.
При желании здесь можно многому научиться. В «Слободе» проводятся разнообразные мастер-классы, обучающие народным промыслам и ремёслам, верховой езде. Можно научиться лепить украинские вареники или изготавливать восковые свечи.
Любители рукоделия и прикладного искусства могут научиться делать кукол-мотанок или расписывать писанки. Здесь также проводится мастер-класс народного пения. Кроме того, посетители могут примерить аутентичный украинский наряд.
А ещё в «Мамаевой Слободе» можно научиться стрельбе из лука, освоить тайны кузнечного и гончарного ремёсел, звонарного дела и даже салютовать из казацкой пушки.
Обряды пронизывали все сферы жизни казаков, они были тесно связаны с военным делом.
Например, был обряд инициации – посвящения в казаки. Церемония включала в себя торжественную присягу на верность. После этого казак-новобранец учился правилам повседненевной казацкой жизни: военному делу, верховой езде, владению оружием, субординации.
Испытания были довольно сложными. После них казак принимал новое имя. Это означало его новое рождение – теперь он был не обычным человеком, а сечевым казаком.
«Казаки были рыцарями, и мальтийские рыцари признавали их равными себе. Они имели кодекс чести и руководствовались принципами морали, будучи защитниками православной веры, традиций и культуры», – рассказывает Константин Олейник.
В «Мамаевой слободе» проводят тематические экскурсии. Здесь также можно отметить свадьбу, провести колоритную фотосессию и видеосъёмку.
При желании можно принять участие в традиционных народных гуляниях и фестивалях, посвящённых календарным праздникам. Все празднования проходят в соответствии с украинскими самобытными традициями.
Здесь можно провести незабываемые семейные торжества и просто выходные. Например, пройти познавательный квест «В поисках клада казака Мамая».
14 октября, в День украинского казачества на ярмарочной площади казаки показывают, на что способно их боевое оружие: пистоли, малые пушки, многоствольные «сороки». Казацкая рыцарская школа демонстрирует искусство боевого гопака.
Народные гулянья, посвящённые национальным и религиозным празднествам, поднимут настроение и зарядят энергией всех желающих.
Казак Мамай – это образ, воплощающий идеал «украинской мечты» эпохи Запорожской Сечи. В своё время он даже составлял конкуренцию иконам. Существует много исследований и гипотез, посвящённых поискам его прототипа.
Имя «Мамай» в XVIIІ веке употреблялось как синоним к словам «казак», «запорожец», «гайдамака». Дело в том, что исторически название «Казак Мамай» давали картинам, на которых изображались «гайдамацкие» сцены. Именно во времена гайдамаччини изображения безымянного казака-бандуриста и стали связывать с именем «Мамай».
В XVIIІ-XIX веках картина «Казак Мамай» приобрела большую популярность. Её многократно тиражировали в различных вариантах, подражаниях и копиях.
Читайте также: Легенды киевских дворов
Истории о казаке-бандуристе Мамае встречаются в народных легендах, фольклорных произведениях. Художники его часто изображали в окружении культовой украинской символики. Кобза – символ национальных традиций и лирической души народа. Конь – символ воинской силы и храбрости. Дуб – символ здоровья и могущества рода.
Когда запорожское войско прекратило своё существование, изображения казака Мамая воспринимались как своеобразный памятник героическому прошлому украинского народа. Казак, погружённый в глубокие раздумья, олицетворял силу духа и непреклонную волю.
Посещение «Мамаевой слободы» – это путешествие во времени, окрашенное национальным украинским колоритом. Казацкое поселение находится почти в самом центре Киева – всего лишь в семи километрах от Крещатика. От станции метро «Шулявская» нужно проехать 6 остановок на троллейбусе №27.
Адрес: улица Михаила Донца, 2 (остановка «Отрадный»).
Юлия Гаврилова
Нагадуємо, що новини без цензури публікуємо в Телеграм 
, підпишись зараз, щоб не пропустити важливе!
